刘庆艾

教师个人介绍

刘庆艾

系部：生工学部

办公电话：15554159086

电子邮件：920942419@qq.com

通讯地址：山东省济南市历城区经十东路28789号 邮政编码：250103

个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

工作经历

2021.01-：副研究员,齐鲁工业大学, 生工学部

2019.01-2020.12：助理研究员,齐鲁工业大学, 生工学部

2014.07-2018.12：助理研究员, 山东省科学院, 生物研究所

教育背景

2009.09-2014.07：中国海洋大学, 药物化学, 博士

2005.09-2009.07：青岛大学, 制药工程, 学士

个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

1.微生物代谢技术

2.酶分子固定技术

3.微流控和芯片修饰技术

个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

纵向课题

1. 玉米浸泡过程乳酸菌生态模型与代谢调控研究，院青年基金，主持，结题。

2. 玉米淀粉湿法加工浸泡过程中乳酸菌的菌群生态及功能乳酸菌的筛选，山东省博士基金，主持，结题。

3. 玉米淀粉湿法加工浸泡过程中乳酸菌的菌群生态及功能乳酸菌的筛选，院科技发展基金，主持，结题。

4. 玉米淀粉湿法加工浸泡过程中功能乳酸菌的筛选及应用，青年科学家合作伙伴项目，主持，结题。

5. 嗜热乳酸菌Bacillus coagulans中试发酵工艺及绿色湿法玉米浸泡工艺的建立与优化，山东省重点研发计划（公益类）项目，主持，结题。

6. 玉米浸泡过程中微生物群落结构变化规律及功能研究，校（院）生物及生物化学ESI培育学科开放课题，主持，结题。

7. 基于PDMS微流控芯片表面修饰及固定化酶的葡萄糖生物传感检测技术研究，校（院）科教产融合试点工程基础研究类项目（培新），主持，结题。

8. 氨基酸全产业链绿色设计平台建设项目，工信部绿色制造系统集成项目，科研骨干，结题。

9. 氨基酸智能制造现场感知与优化控制关键技术，省重大科技创新工程，科研骨干，结题。

10. “病原微生物及疾病代谢标志物敏感元件关键技术及应用” 项目课题4“生物传感敏感元件标准化制造关键技术”，国家重点研发计划，科研骨干，结题。

11. 基于复杂系统理论的智能生物制造与发酵优化调控技术，国家重点研发计划，科研骨干，在研。

12. 高端生物装备制造技术及成套系统，山东省重点研发计划（重大科技创新工程），科研骨干，结题。

13. 纳米生物传感关键技术及产品开发中试项目，科研骨干，结题。

技术研发

1. 姜汁酵素洗发水核心配方的研制，企业技术研发，15万元，主持，结题

2. 植物发酵日化用品核心配方的研制，企业技术研发，30万元，主持，结题

3. 多糖功能饮品核心配方的研制，企业技术研发，30万元，主持，结题

4. 中草药姜汁酵素洗发水核心配方的研制，企业技术研发，17万元，主持，结题

个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

期刊论文

1. Zhou, K. M., Yu, Y. Y., Liu, Q. A.*; etc. Layer-by-layer (LBL) self-assembly efcient immobilization of glucose oxidase onto PDMS microfuidic chip towards glucose biosensing. Journal of Polymer Research, 2025, 32.

2. Zhou, K. M., Yu, J.,Liu, Q. A.*, etc. Corn steep liquor: Green biological resources for bioindustry. Applied Biochemistry and Biotechnology, 2022, 194: 3280–3295.

3. Liu, Q. A., Shao, C. L.*, Wang, C. Y.*, etc. Antifouling and fungicidal resorcylic acid lactones from the sea anemone-derived fungus Cochliobolus lunatus. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2014, 62(14): 3183-3191.

4. Liu, Q. A., Shao, C. L.*, Wang, C. Y.*, etc. Chapter 7 - The Chemistry and Bioactivity of Macrolides from Marine Microorganisms. Studies in Natural Products Chemistry, 2015, 44: 353-401.

5. Liu, Q. A., Shao, C. L.*, Wang, C. Y.*, etc. Bioactivity hypoxylin A and its five acylates. Chemistry of Natural Compounds, 2015, 51(5): 905-909.

6. 刘庆艾，马恒，史建国*，等. H₂O₂玉米浸泡工艺及其浸泡液中菌群结构的变化. 食品研究与开发, 2020, 41(14): 110-116.

7. 刘庆艾，马恒，史建国*，等. 乳酸与酸性蛋白酶协同浸泡在玉米浸泡工艺中的应用. 食品科技, 2018, 43(01): 258-261.

8. 刘庆艾，马耀宏，史建国*，等. 嗜热乳酸菌发酵液对玉米浸泡效果的影响. 山东科学, 2016, 29(05): 98-102.

9. 刘庆艾，马恒，史建国*，等. 生物传感器在玉米酶法浸泡工艺中的应用. 山东科学, 2018, 31(1): 55-59.

10. 马恒，刘庆艾，史建国*，等. 嗜热乳酸菌与酸性蛋白酶协同提取玉米淀粉. 食品工业, 2018, 39(7): 62-66.

个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

研究生课程

1. 《生物分析化学》（32学时）

2. 《生物过程工程前言》（32学时）

指导研究生

1. 2021级硕士：周可梦

2. 2023级硕士：李国琳

3. 2024级硕士：苗田田

4. 2025级硕士：王金希

个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

1. 2020年度菏泽市科技进步一等奖，第4位

2. 2020年度中国发明协会发明创业奖·创新奖二等奖，第5位

3. 2020年度山东省循环经济十大创新成果奖，第3位

4. 2021年度山东省生物发酵产业协会科学技术二等奖，第3位

5. 2020年度生物发酵产业技术技能先进个人