张轩铭

发布者：ttxs发布时间：2026-05-25浏览次数：51

教师个人介绍

姓名 张轩铭

系部：山东省科学院生物研究所

办公电话：0531-82605331

电子邮件：zhangmx@sdas.org

通讯地址：济南市历下区经十东路28789号 编码：250103

个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

工作经历

2015-11 至 2019-01, 山东省科学院, 生物研究所, 助理研究员

2019-01 至 2021-01, 齐鲁工业大学（山东省科学院）, 生物研究所, 助理研究员

2021-01 至 今, 齐鲁工业大学（山东省科学院）, 生物研究所, 副研究员

教育背景

2007-2010，西北农林科技大学，生命科学学院，中药学，硕士学位

2010-2014，中山大学，药学院，生药学，博士学位


个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

  1. 天然产物分析与代谢组学技术

  2. 中药化合物分离鉴定

  3. 天然活性成分功能学评价


个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

纵向课题

  1. 基于微生物共培养体系的特色中药高值化产品开发与产业化（2025TSGCXTHG043），山东省重点研发计划（科技型中小企业创新能力提升工程）项目，100万，主持，在研

  2. 基于高值转化技术的海参副产物新产品研发及产业化示范（2017YQ001），山东省农业科技园区产业提升工程项目，90万，主持，结题

  3. 苹果幼果淀粉提取纯化及抗氧化活性研究（ZZ20190404），齐鲁工业大学国家重点实验室自主研究课题，5万，主持，结题

  4. 留兰香精油高效提取及副产物高值化利用关键技术研发（2017CXY-10），山东省科学院产学研合作基金项目，25万，主持，结题

  5. 基于代谢组学的海参内脏代表性成分辨识及导向分离（2017QN0011），山东省科学院青年基金项目，10万，主持，结题


横向课题

  1. 西洋参、海参生物活性资源的高效利用与大健康产品开发，企业技术研发，6万，主持，结题

  2. 一种海参活性肽高效仿生制备方法，企业技术研发，2万，主持，结题

3. 基于斑马鱼模型的杂萜类成分抗阿尔兹海默症功效评价，横向技术服务，2.4万，主持，结题

4. 基于斑马鱼模型的海绵来源二萜及生物碱类化合物抗炎、抗帕金森功效评价，横向技术服务，

1.53万，主持，结题


个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

期刊论文

1. JY Tang, XY Hao, X Wang et al. Characterisation of compounds from Brassica oleracea (Kale) using LC-MS/MS and evaluation of their hepatoprotective activity, 2025, DOI: 10.1080/14786419.2025.2552208. （通讯作者）

2. MS Zhu, SS Zhang, JY Tang et al. Two small peptides from Buthus martensii hydrolysates exhibit antitumor activity through inhibition of TNF-α-mediated signal transduction pathways. Life, 2025, 15: 105. （通讯作者）

3. WZ Li, PH Li, XB Li et al. Metabolomics-based profiling of anti-inflammatory compounds from Mentha spicata in shanghe, China. Heliyon, 2024, 10: e35974.（通讯作者）

4. XM Zhang, RC Wang, N Finiuk, et al. Active compounds from Calendula officinalis flowers act via PI3K and ERK signaling pathways to offer neuroprotective effects against Parkinson's disease. Food Science & Nutrition, 2023, 12: 450-458.（第一作者）

5. XM Zhang, XY Hao, XQ Chen, et al. The beneficial effects of the active components from Maclura tricuspidata fruits in the treatment of diabetes mellitus. Natural Product Research, 2023, DOI:10.1080/14786419.2023.2261067. （第一作者）

6. XM Zhang, C Kong, XX Wang, et al. LC-MS analysis of ginsenosides in different parts of Panax quinquefolius and their potential for coronary disease improvement. Planta Medica, 2023, 89: 764-772. （第一作者）

7. XM Zhang, LZ Wang, XB Li, et al. Preparation and characterization of young Prunus persica fruit fraction and its anti-inflammatory effect on a transgenic zebrafish model. Natural Product Research, 2022, 36: 5048-5052. （第一作者）

8. XM Zhang, LW Han, PH Li, et al. Region-specific biomarkers and their mechanisms in the treatment of lung adenocarcinoma: A study of Panax quinquefolius from Wendeng, China. Molecules, 2021, 26, 6829. （第一作者）

9. XM Zhang, HN Li, LZ Wang, et al. Anti-inflammatory peptides and metabolomics-driven biomarkers discovery from sea cucumber protein hydrolysates. Journal of Food Science, 2021, 86, 3540-3549. （第一作者）

10. XM Zhang, YP Shi, LZ Wang, et al. Metabolomics for biomarker discovery in fermented black garlic and potential bioprotective responses against cardiovascular diseases. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2019, 67, 12191-12198. （第一作者）

11. XM Zhang, LW Han, WL Sheng, et al. Two novel non-holostane type glycosides from the viscera of sea cucumber Apostichopus japonicus. Journal of Asian Natural Products Research, 2020, 22, 329-337. （第一作者）

12. 张轩铭, 侯海荣, 张姗姗,等. 山东商河留兰香挥发油品质评价及抗炎活性分析. 中国食品添加剂, 2018, 8, 54-60.

13. 张轩铭, 李智平, 张姗姗,等. 海参内脏功能成分的抗氧化活性. 中成药, 2017, 39, 1277-1280.


个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

指导研究生

  1. 2023级硕士：朱孟爽，课题：西洋参神经保护功效成分的筛选及作用机制研究

  2. 2023级硕士：唐基洋，课题：白术对认知与行为障碍的改善作用及机制研究


个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

1. 2023年，山东省自然科学奖二等奖（第9位）

2. 2020年，山东省高等学校科学技术奖一等奖（第9位）

3. 2021年，山东省生物发酵产业协会科学技术一等奖（第6位）