近日，齐鲁工业大学生物工程学部“酿禾”青年团在走访校（院）科技驿站企业——山东申东发酵装备有限公司期间，与企业负责人、技术骨干开展深度访谈，围绕校企协同创新、科技成果转化、行业人才需求等话题展开面对面交流。
座谈中，企业负责人向实践队介绍了申东与齐鲁工业大学的合作历程。平原经济开发区帮助申东公司与齐鲁工业大学建立合作，成立了联合科研实验室。公司作为齐鲁工业大学实训基地，已多次接待酿酒工程等专业学生参观学习。负责人表示，高校的科研力量为企业在发酵工艺优化、装备性能提升等方面提供了重要支撑，校企合作不仅加速了技术攻关，也为企业输送了具备扎实专业基础的人才。
技术骨干向队员们分享了发酵装备行业的技术发展趋势。随着精酿啤酒市场的快速扩张，中小型精酿厂对智能化、模块化、定制化装备的需求日益旺盛。具备生物工程背景、懂酿造工艺又了解装备性能的复合型人才，正是行业紧缺的“源头活水”。队员们就“生物工程专业学生如何在装备制造领域找到切入点”“在校期间应重点储备哪些知识和技能”等问题踊跃提问，技术人员结合自身经历逐一给出建议，鼓励同学们打破专业边界，主动拥抱产业链上下游知识。
此次人物访谈是学部依托科技驿站深化校企协同育人的重要实践。同学们纷纷表示，通过与行业前辈的深入交流，对发酵装备行业的技术前沿、人才需求以及校企合作的实际运作有了更加立体的认知，也对自己未来的职业发展方向有了更多思考和期待。
