刘洪玲

发布者:生物工程学部发布时间:2026-05-29浏览次数:17

教师个人介绍

刘洪玲

系部:生物工程/酿酒工程

办公电话:

电子邮件:lhl0538@163.com

通讯地址:山东省济南市长清区大学路3501号齐鲁工业大学

邮政编码:

个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

工作经历

2019.01-:副教授,齐鲁工业大学,生物工程学部

教育背景

2014.09-2019.01:天津科技大学,发酵工程,博士

2004.09-2007.06:山东农业大学,食品科学,硕士

2000.09-2007.06:山东农业大学,食品科学与工程,学士








 

个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

1.制浆造纸生物技术

2.农林废弃物高值化利用技术

3.生物质资源化利用技术

酶工程、发酵工程、代谢工程、食品科学和传统酿造

 

个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

纵向课题

1. 人工脚手架蛋白介导海藻糖多酶复合体的构建及其功能调控研究,国家自然科学基金青年基金项目,30万,主持,结题

2.HA生产技术开发,企业技术研发,10万,主持,结题

3.动物胶原蛋白肠衣制备关键技术开发,企业技术研发,10万,主持,结题

 

个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

期刊论文

1.Hongling   Liu, Xiangxin Bu, ,etc.Efficient   Production of 2-Keto-L-Gulonic Acid via One-Step Fermentation Using   Gluconobacter oxydans WTF0512 and Ketogulonicigenium vulgare   WTF0114[J],Microorganisms 2026,14,947

2.Hongling   Liu, , Zhicheng Xue,etc.Enhancement of the wheat straw pretreatment in pulping: The   microbial  intelligent response[J],   Industrial Crops and Products[J],2025,223,1201091419-1428

3.Qian Liu, Meng   Liu, Hongling Liu,*,etc.Recent Advances in 2‑Keto‑L‑gulonic Acid Production   Using MixedCulture Fermentation and Future Prospects[J],Journal of   agriculture and food chemistry[J],20240021-8561,1419-1428

4.Haibo Yuan#,   Hongling Liu,etc.Biocatalytic production of 2,5-furandicarboxylic   acid: recent advances and future perspectives, Applied microbiology and   biotechnology[J], 2020, 104(2), 527-543

5.Ping Lin#,   Hongling Liu*,etc.Progress in research and application   development of surface display technology using Bacillus subtilis spores[J],   Applied microbiology and biotechnology[J], 2020, 104(6), 2319-2331

6.Hongling   Liu#, Song Wang#,etc.Trehalose production using   recombinant trehalose synthase in Bacillus   subtilis by integrating fermentation and biocatalysis[J], Journal of   Agricultural and Food Chemistry, 2019, 67:9314-9324

7.Hongling Liu#, Shaojie Yang#,,etc.Production   of trehalose with trehalose synthase expressed and displayed on the surface   of Bacillus subtilis spores[J], Microbial   Cell Factories, 2019, 18100.

8.Hongling Liu#, Hao   Liu,etc.mproved expression and optimization of trehalose synthase by   regulation of Pglv in Bacillus subtilis[J]. Scientific Reports, 2019, 9:6585

9.Hongling Liu#, Xihui   Wang#,etc. Saturation mutagenesis and self-inducible expression of   trehalose synthase in Bacillus subtilis[J]. Biotechnology Progress,   2019:E2826

10.Hongling   Liu#, Shaojie Yang, etc.A process for production of trehalose   by recombinant trehalose synthase and its purification[J], Enzyme and   Microbial Technology, 2018,113:83-90

 

个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

本科生课程

1. 食品营养与安全》(32学时)

研究生课程

1. 食品生物技术》(32学时)

2. 食品生物技术概论》(32学时)

3. 《工程伦理》(16学时)

指导研究生

1. 2025级硕士:2

2. 2024级硕士:3

3. 2023级硕士:1

 

个人简历

研究方向

学术兼职

科研项目

代表性论文

教学工作

荣誉奖励

1. 山东省第十届高等教育省级教学成果奖(研究生)一等奖

2. 指导学生获第十四届“挑战杯”山东省大学生创业计划竞赛金奖

3. 指导学生获第九届全国大学生生命科学竞赛(创新创业类)一等奖

4. 指导学生获第八届全国大学生生命科学竞赛(创新创业类)一等奖

5. 指导学生获第八届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛银奖

6. 指导学生获山东省第十届大学生科技创新大赛一等奖