农业与健康生物技术科研团队

农业与健康生物技术科研团队

1. 团队概述

农业与健康生物技术课题组创建于2012年，旨在信息化条件下推进生物工程技术在医养健康领域的应用与转化。研究团队主要从事益生菌及药用植物资源筛选及康养功能制品研发，具体包括药用药食同源类功能制品研发、益生菌及发酵制品研发、植物细胞外泌体筛选与应用研发和健康雾化吸入功能制品研发等主要方向。团队建有益生菌资源库、药用植物资源库、益生菌发酵与生物提取、生物活性分析测试等技术平台。现有教职工6人，其中山东省泰山产业领军人才1人，济南市泉城产业领军人才2人，烟台市经济技术开发区领军人才1人，美国加州大学洛杉矶分校（ULCA）高级访问学者1人，在读硕士研究生18人，专业技术研发人员5人，研究团队每年招收硕士研究生约5～6人。

2.研究方向

（1）益生菌发酵转化药用植物及多元功能制品开发；

（2）药用植物细胞外泌体样纳米囊泡的筛选、开发及其作用机制分析；

（3）小分子核酸类活性物质挖掘、筛选与开发；

（4）健康吸入类功能产品开发及其作用机制分析；

（5）糖、肽类植物免疫诱抗剂筛选与作用机制分析。

3.团队成员

4.代表性研究成果

研究团队近年来共发表论文93篇，申报国家专利55项，授权16项，获省科技进步二等奖1项，市科技进步一等奖1项，教育厅高等学校优秀科研成果二等奖1项，其他行业及协会奖励2项；主持及承担包括国家重点研发计划在内的国家和省部级纵向课题资助41项，承担企业委托课题32项，先后与日本资生堂、深圳雾芯科技、华熙生物、福瑞达生物、新时代健康产业等多家行业龙头企业实现技术成果转化。